Lo que natura non da...

• Un poco de orden muchachos…

¿Para que buscar berenjenas en Julio o en septiembre, justo cuando valdrá como caviar? Economía básica: lo único que genera el que muchos posibles compradores demanden un bien escaso es subir su precio. Esto es lo que quiere hacer entender la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto (Conacca) desde julio.
Con el “Programa de Abasto Solidario VIVE” difundido ayer (que consiste en congelar el precio de 50 frutas y verduras, desde julio iniciarán con diez), es posible que el organismo una lo que el sector público no puede hasta ahora: mejor nutrición entre la población, consumir lo que hay y en el momento oportuno y cortar el círculo vicioso de precios altos menor consumo.
Mejor aún, la medida está enfocada a favorecer al segmento de menores recursos, justamente a quienes los precios de frutas y vegetales suele ser más cara que los alimentos industrializados como un hot dog o una sopa instantánea.
Al ser la columna vertebral entre el campo y la boca de los mexicanos (70% de la producción agrícola pasa por  las 64 centrales de abastos del país), el monitoreo de las mermas de producto quizás resulte más efectiva para detener la escalada de precios que otras anunciadas hasta ahora.
Si la Conacca cumple lo que dice es posible que hasta pueda articular la demanda con las regiones de producción. En otras palabras: dejar de traer ajos de China (‘manchados de petróleo’) si se cosechan en Michoacán los que a su vez, con la reducción de mermas entre el acopio, distribución y comercialización, podrían bajar de precio.
Por eso quieren sentarse con las tres secretarías claves en el tema de soberanía alimentaria. Con Sagarpa, para que se diseñe una campaña  de consumo de alimentos nacionales con mayor énfasis en las temporadas de cosecha (que es cuando existen mejores precios), con Educación Pública y con Salud, para que se incluyan los temas de nutrición y alimentación en los libros de texto.

• ¿Habemus reglamentu?
  

Argentina y Costa Rica llevan la delantera a México y allanaron ya el camino para que sus productos orgánicos puedan tener entrada fácil en el mercado de América del Norte y Europa.
En México los productores de orgánicos están a la espera que en los siguientes dos meses queden establecidas las reglas y criterios para comercializar estos productos.
Desde el 2006 se oficializó la ley de productos orgánicos, pero falta de haber un reglamento que haga operativo y distinga a los productos que sí lo sean, de otros que sólo presumen esas cualidades sin tenerlas.
Según la Sociedad Mexicana de Producción Orgánica, el reglamento debe estar por salir de la Sagarpa hacia el área jurídico de Presidencia. Esperan que se publique en unos dos meses más en el Diario Oficial de la Federación.
Según el presidente de la Sociedad, Homero Blas Bustamante, este reglamento dará certidumbre jurídica a los 150,000 productores que cultivan ya 500,000 hectáreas con frutas, granos y hortalizas certificadas como orgánica, y podría detonar políticas para incentivar el sector. "Hasta ahora no hay programas de fomento o una política pública que apoyen a este tipo de producción. Por otra parte se le daría al consumidor cierta garantía de que lo que está etiquetado es realmente orgánico".

• Completan compra en gas natural
  

Con reforma energética o sin ella, las inversiones siguen fluyendo en el sector energético nacional, en este caso el sector del gas. Cuentan que el gigante InterGen finalmente completó la adquisición de la planta de compresión de Libramiento, en el Bajío. Se trató de una transacción entre particulares (Conduit Capital Partners tenía la concesión a 20 años), por más de 900 millones de pesos.

• ¿Quién compra una casa usada?
  

Desde hace tiempo, las autoridades acarician la idea de que en México se genere un mercado de casas usadas, para que los usuarios puedan dar el brinco de una casa de interés social a una un poco más grande. Casas Urbi está tratando de crear ese mercado entre sus clientes. Tanto que desde abril, que lanzó un programa para animarlos a cambiar de estatus, ha logrado cerrar unas 110 transacciones. El caso es que los clientes venden a Urbi la casa de interés social que le compraron alguna vez, la constructora paga lo que quede de la hipoteca y le entrega una nueva al cliente, quien contrata un crédito nuevo. Pero 110 transacciones en un mercado potencial de 12 millones de viviendas usadas que podrían ponerse en circulación en todo el país son muy pocas. Las instituciones hipotecarias dicen que hay demasiados problemas en los registros públicos, en el papeleo de las casas y en las costumbres culturales de los mexicanos para decir que ese mercado ya arrancó.