Fundada en 1949, GRUMA es el productor más grande de harina de maíz y tortillas en el mundo. Se dedica principalmente a la producción, comercialización, distribución y venta de harina de maíz, tortilla empacada y harina de trigo. Opera principalmente a través de las siguientes subsidiarias: Gruma Corporation, subsidiaria que produce harina de maíz y tortilla en los Estados Unidos y Europa, la cual es 100% propiedad de GRUMA; Grupo Industrial Maseca (GIMSA), subsidiaria productora de harina de maíz en México; Molinera de México, subsidiaria productora de harina de trigo en México; Gruma Centro América, basada en Costa Rica; Productos y Distribuidora Azteca, subsidiaria productora de tortilla empacada con operaciones en el norte de México. Adicionalmente, GRUMA produce harina de maíz y harina de trigo en Venezuela a través de MONACA, la cual vendió en parte en 2006. Además, tiene operaciones en Holanda, Reino Unido, China, Australia, Honduras, Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Ecuador. En México la producción de harina y tortillas supera el 1.5 millones de toneladas La compañía cuenta con 14,500 empleados y 74 plantas.

Funcionarios: Roberto González Barrera (Presidente del Consejo) Jairo Senise (Director General) Raúl Alonso Peláez Cano (Director Corporativo de Finanzas)

Calz. Del Valle #407
Nuevo León, Monterrey 66220
Teléfono: (81) 83993300