• First Global Investment: ahorro colectivo

Cuando el peso se devaluó a finales de 2008, Gerardo Fernández, director de la consultora en inversiones First Global Investment (FGI), llamó a sus ocho empleados y les pidió ideas para reducir los gastos de la oficina, ubicada en el World Trade Center del DF.

Todos aportaron: desde optimizar el tiempo de uso del aire acondicionado y abrir las persianas para ahorrar luz, hasta contratar un plan de celulares y utilizar Skype. Sugirieron manejar la documentación en formato PDF para ahorrar en impresiones, así como repartir el costo de café, agua y galletas entre el personal y la empresa. "Parecen medidas pequeñas, pero en conjunto serán un ahorro sustancial, de entre 25 y 30%", estima Fernández.

• Alsea: de la mano del cliente

El operador de marcas como Domino's Pizza, Chili's y Starbucks creó paquetes especiales para sus tiendas de comida rápida que incluyen el ya famoso Pake Compartas de Domino's: una comida familiar por 149 pesos.

"Nuestro compromiso es seguir creciendo, invirtiendo y generando más de 20,000 empleos", explica Arturo Barahona, director general.

• Xcosa: a cobrar

La productora de audio Xcosa resolvió buscar a los clientes atrasados en sus pagos y hacerles ver la situación dela empresa.

La cobranza mejoró 30%, dice Alejandro Arzate, director de Administración, y advierte: "Si eres duro con la cobranza, sí pagan, aunque a la siguiente tal vez no te busquen".