¿Qué tipo de café bebiste hoy?

Hay dos grandes varietales de grano, cuyo perfil da lugar a bebidas con distinto cuerpo y acidez.

Viernes, 29 de marzo de 2013 a las 06:00
Proceso de maduración del café
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El café necesita 238 días para alcanzar su punto perfecto y ser recolectado.  (Foto: Getty Images)
El café necesita 238 días para alcanzar su punto perfecto y ser recolectado. (Foto: Getty Images)
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