Fórmula Wal-Mart para la sustentabilidad
¿Se puede producir más dinero siendo sustentable? Wal-Mart dice que sí y explica cómo lo hace.
Se pone verde. Como parte de su remodelación, el Superama de Horacio, en la colonia Polanco del DF, estrena una azotea verde. (Foto: Cortesía Wal-Mart)
Las instalaciones están camufladas entre muros, cubiertas, entrepisos y acabados, y se utilizan materiales y mobiliario sustentables, además de climatización e iluminación inteligentes. Por ejemplo, recurrieron a tragaluces, que captan la luz natural del exterior, para iluminar el interior de la tienda. Así obtienen 75% de iluminación. Para el resto, utilizan lámparas LED, que son 70% más eficientes que las fluorescentes y con sistemas de regulación según las condiciones de la luz natural, explica Charles Zimmerman, vicepresidente de Desarrollo de Prototipos y Nuevos Formatos de Wal-Mart Internacional.
La sustentabilidad de la firma llega hasta los anaqueles, con la separación y la identificación de los productos sustentables o amigables con el medio ambiente y la clasificación de la basura y su reciclaje. Wal-Mart de México pretende llegar a las metas internacionales del grupo en 2025. "Ser provistos por un 100% de energía renovable, generar cero desperdicios y vender productos que mantengan nuestros recursos y el medio ambiente", explica Zimmerman.
Sin embargo, "muchas veces no es tan fácil encontrar el beneficio de una acción de sustentabilidad para reducir gastos, ése es el gran reto, que no se convierta en algo más ligado a un costo adicional sino que, realmente, se convierta en un ahorro", advierte Antonio Ocaranza.
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