Cancún... comida, placer y mar
Descubre y disfruta de las playas y los mejores sitios para comer del emblemático sureste mexicano.
Publicado: Miércoles, 31 de diciembre de 1969 a las
El restaurante John Grays Downtown es el más cosmopolita y versátil. (Foto: Cortesía John Gray)
Con apariencia más seria, el John Gray`s Downtown se apega más a los eateries (comedores con gran diseño y comida gourmet) de Nueva York pero con los costos y la sazónde la región.
Sus alimentos son un poco más elaborados pero manteniendo el perfil que John Grayha innovado día con día. Desde los aperitivos, platos fuertes, sopas o postres y hasta la decoración es parte de la genialidad del chef, ahora empresario.
Sus platillos más emblemáticos son:
-Ensalada de col brusela con almendras tostadas, por 65 pesos.
-Steak Tartar, a sólo 110 pesos.
-Angus Brisket (corte de carne proveniente del pecho del bovino) al fuego lento en recado negro (preparación de chiles con consistencia similar al mole), por 195pesos.
-Arroz con langosta, hongos y espárragos, a 275 pesos.
El establecimiento está en avenida Xpuhil, SM 19, manzana 2, lote 24 en Cancún,Quintana Roo.
IR AL INICIO: El sitio indicado
|
Zona de comentarios
Comparte esta liga:
